CERTALDO – Un nuovo strumento per tutelare l’identità vitivinicola del territorio e un concorso per premiare le migliori produzioni locali. È questa la novità al centro di DivinBoccaccio, la manifestazione dedicata alla cultura del vino e alle eccellenze di Certaldo e della Valdelsa, in programma dal 31 luglio al 2 agosto nell’ambito di Calici di Stelle.

L’edizione 2026 sarà infatti l’occasione per presentare ufficialmente il “Protocollo di Produzione”, un documento destinato a regolamentare e valorizzare i vini del territorio attraverso criteri legati alla territorialità, alle tipologie di prodotto, ai metodi di lavorazione e alla sostenibilità.

Nasce il primo concorso enologico DivinBoccaccio

I produttori che rispetteranno i parametri stabiliti dal protocollo potranno partecipare al Primo Concorso enologico DivinBoccaccio, una competizione che vedrà una giuria tecnica selezionare il miglior vino tra le produzioni di rossi e bianchi presentate.

A guidare le selezioni sarà Francesca Pinochi, giornalista enogastronomica ed esperta del settore, che coordinerà una commissione composta da sommelier e professionisti del mondo del vino.

Valorizzare autenticità e territorio

L’iniziativa nasce dalla volontà dell’associazione Terra Di Valdelsa di promuovere le eccellenze locali, premiando quei produttori capaci di coniugare qualità, tradizione e attenzione all’ambiente.

Il protocollo rappresenta quindi un passo verso una maggiore riconoscibilità delle produzioni vitivinicole della Valdelsa, creando un legame ancora più forte tra vino, cultura e territorio.