Costume e Società
Dalla Sicilia a Tavarnelle, Antonino Adria è campione nazionale della pizza ‘fatta ad arte’
Il sindaco David Baroncelli: “Siamo fieri che il nostro concittadino abbia tagliato questo prestigioso traguardo, Antonino stupisce per la sua creatività, tutta da gustare a tavola”
Food
Paste su i' conigliolo e altre specialità poggibonsesi: serata valdelsana da Alcide
Venerdì 14 marzo, cena per ricordare Giulio Gambelli, in arte “Bicchierino” a 100 anni dalla nascita. Parte del ricavato destinato alla famiglia di Davide Papaccioli
Costume e Società
Montefioralle, cittadine e cittadini col grembiule per la Sagra della Frittella
L’assessore al Turismo Giulio Saturnini: “La Sagra della frittella di Montefioralle vuole essere un invito alla lentezza e alla riscoperta delle origini, un’opportunità per vivere e condividere i piaceri della vita nel cibo di qualità e nelle tradizioni dei nostri antenati”
Food
Schiacciata alla fiorentina, la migliore è quella di Gilli
Il premio è organizzato in collaborazione con la Venerabile Compagnia dei Quochi
Poggibonsi, Colle, Chianti e...
Tutte le 44 stelle Michelin toscane premiate a Tirreno Ct: ecco chi sono
Tanti gli appuntamenti dedicati alla formazione e alle gare quelli che si sono susseguiti nella quattro giorni di Tirreno C.T., appuntamento imperdibile per
Food
Nasce la Confederazione italiana cuochi e artigiani per l’enogastronomia
La ristorazione, volano della filiera agroalimentare e del turismo per il Paese. Un settore che conta oltre 331mila imprese, con un valore aggiunto di 54 miliardi di euro e
Costume e Società
Burger battle 2025: il nuovo campione dell'hamburger Gourmet è Fabrizio Mazzantini
L'attesa è finita: la settima edizione di Burger Battle, l'unica competizione italiana dedicata all'hamburger gourmet, ha incoronato il suo nuovo re.
Cultura
Severi-Cecchini, la strana coppia: "Il poeta e il Macellaio"
INCROCI – Abbadia Isola (Monteriggioni). Domenica 16 febbraio, incontro Imperdibile tra "Il Poeta e il Macellaio": Alberto Severi e Dario Cecchini.
La Storia... nelquotidiano
Liliana Segre sul futuro della memoria: “Sono pessimista, rimarrà solo qualche riga sui libri”
La senatrice a vita è intervenuta a Che tempo che fa in un colloquio registrato per via dei numerosi impegni di questi giorni: "L'antisemitismo c'è sempre stato". E sugli insulti: "Non ho paura
Ricette Toscane
Il gusto del farro in una zuppa saporita
La zuppa di farro della Garfagnana è un piatto ricco e sostanzioso. Serviva a sostentare i contadini nel duro lavoro dell’agricoltura e della pastorizia sui monti #ricetta #toscana #cucina #zuppa #cibo #food
Costume e Società