Un’app di itinerari alla scoperta di borghi, botteghe e sapori: entra nel vivo la creazione di ‘Walking Tour’. Sei itinerari slow che uniscono arte, storia e tradizioni culinarie, selezionate anche Bolgheri, Lucca, Marina di Pisa, Pistoia e Roccatederighi

Arriva anche a Poggibonsi Camminare con Gusto, il progetto avviato a giugno 2024 da Confcommercio Toscana nell’ambito del programma regionale Vetrina Toscana. Si tratta di una serie di percorsi alla scoperta di borghi, botteghe e ristoranti tipici. Coinvolti anche i Centri Commerciali Naturali di Poggibonsi, Bolgheri, Lucca, Marina di Pisa e Roccatederighi. 

In totale sei itinerari “slow” che chiunque potrà percorrere a piedi, grazie ai QR Code nelle vetrine che danno accesso a mappe e informazioni digitalizzate. Così, basteranno uno smartphone, voglia di avventura e buon spirito di osservazione. Questo per scoprire l’arte, la storia, le tradizioni culinarie e tanti aneddoti legati a persone e attività economiche del posto.

Martedì 26 novembre sarà Poggibonsi a presentare l’itinerario che è stato scelto per far parte della nuova App Walking Tour. L'appuntamento è in piazza Cavour alle 10,30. Si tratta di 3 km senza particolari dislivelli da superare o difficoltà. Un percorso che mette insieme monumenti storici come la Fonte delle Fate o la Fortezza di Poggio Imperiale con le tracce degli insediamenti urbani del basso e alto medio evo (gli scavi di Poggiobonizio e l’Archeodromo) e le “contaminazioni contemporanee” che tanti artisti di fama internazionale hanno voluto lasciare in questi luoghi così suggestivi.

Dai Dormienti di Mimmo Paladino con le musiche originali di Brian Eno alla Fonte delle Fate, alla scultura “Blue Girl” di Kiki Smith nella polveriera della fortezza, agli Humans di Gormley, gli “uomini di ferro” sui bastioni della Fortezza e proprio in piazza Cavour, dove il gruppo tornerà al termine del tour.

Itinerari studiati per mettere insieme cultura, storia, tradizione, gusto

L’iniziativa è realizzata da Cat Confcommercio Toscana nell’ambito del progetto regionale Vetrina Toscana. Un progetto nato per valorizzare le eccellenze enogastronomiche tipiche con il sostegno di Regione, Toscana Promozione Turistica, Fondazione Sistema Toscana, ViaMaestra Centro Commerciale Poggibonsi.

Sono stati coinvolti esercenti e ristoratori che, dopo una prima fase formativa, sono passati, con l’aiuto di alcuni esperti, alla creazione di itinerari da proporre ai visitatori. In ogni destinazione i walking tour di “Camminare con gusto” mettono in rete ristoranti e botteghe tipiche aderenti a Vetrina Toscana con mete artistiche, paesaggistiche e monumentali note e meno note. Tra le informazioni che gli utenti potranno scaricare, anche quelle inerenti ricette tipiche da gustare al ristorante o rielaborare a casa. Tutti gli itinerari proposti sono percorribili a piedi in ogni stagione dell’anno; variano dai 2 ai 5 chilometri e non presentano particolari difficoltà.