L'equilibrio nel calice: viaggio tra i segreti del bartending e della cucina giapponese
Un viaggio profondo nella cultura gastronomica giapponese: dai segreti dei cocktail bar di Tokyo alla filosofia del sakè naturale e l'influenza in Francia
Percorsi di Gusto
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Vino, Legacoop Agroalimentare: «Stop all’impianto di nuovi vigneti. Servono misure concrete e una strategia di lungo periodo per il settore vino»
Cristian Maretti: «Alla luce della possibilità introdotta dal Pacchetto vino chiediamo una sospensione temporanea delle nuove autorizzazioni».
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Tra heritage e futuro a Terme di Saturnia e Terme di Chianciano
Terme di Saturnia e Terme di Chianciano celebrano la giornata del made in Italy tra storia e futuro
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Legacoop Agroalimentare e Consorzio il Biologico insieme al Vinitaly per valorizzare il modello cooperativo e la sostenibilità
Tra le iniziative istituzionali di alto livello in programma presso lo stand, lunedì 13 aprile il presidente Cristian Maretti incontrerà Christophe Hansen commissario europeo per l'Agricoltura e l’alimentazione
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L'Arte del tempo e del silenzio: viaggio nel cuore della cultura culinaria giapponese
Esplora l'essenza della cucina giapponese: dalla "complessa semplicità" dei piatti alla teoria del nessun rimprovero, fino alla nuova frontiera del biologico
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‘Il tocco dell'eco’ di Anna Den Drijver a San Pancrazio
La mostra fotografica di Anna den Drijver alla Chiesa di San Rocco (Bucine). Un viaggio contemplativo tra mito, natura e connessioni umane, visitabile fino al 31 maggio
