Visione gastronomica condivisa a La Roqqa di Porto Ercole
Dopo l’incontro a Palazzo Tiglio di San Pancrazio di Bucine, il viaggio a quattro mani degli chef Francesco Ferretti e Mattia Parlanti è approdato a Porto Ercole, all’hotel LA ROQQA
Food
Food
Prende il via la carovana di Tra Borghi e Cantine
Al via dal 16 ottobre da Castellina Scalo, Osteria dell’Abate
Food
Tradizionale o Igp, l'aceto balsamico di Modena è occasione per visitare il territorio
Il legame tra territorio e cucina si fa davvero forte a Modena dove l'Aceto Balsamico, tradizionale o Igp, è un elemento di traino anche per il turismo. Andiamo alla scoperta di questo prodotto
Food
Tosca Eccellenze Toscana e Vino Chianti Docg: nasce una nuova alleanza per raccontare la Toscana del food (e non solo)
Dal vino simbolo della regione alle schiacciate d’eccellenza gastronomica: un progetto comune per portare il gusto toscano nei punti vendita Tosca e negli eventi sul territorio
Food
Tra mare e radici: la grande cucina toscana incontra il mare
"Tra Mare e Radici” è il nuovo capitolo della collaborazione tra Palazzo Tiglio di San Pancrazio di Bucine (AR) e l’hotel LA ROQQA di Porto Ercole
Food
Richiamo alimentare: salmone affumicato ritirato dal mercato per rischio Listeria
Un richiamo alimentare è stato emesso per un lotto di salmone affumicato, commercializzato con il marchio KV Nordic
