"I giardini della Dolce Villa" a Villa San Michele, A Belmond Hotel, Florence, sono il format degli eventi estivi che anima gli spazi della villa cinquecentesca sulle colline di Fiesole fino a settembre.  Il calendario si articola in tre proposte: gli Epicurean Circles, dedicati all'incontro con i produttori vinicoli in carta, i concerti jazz della Scuola di Musica di Fiesole e Bloom - Ink, un'esperienza di calligrafia creativa firmata dalla designer fiorentina Betty Soldi.

Nell’ambito degli Epicurean Circles giovedì 27 agosto è la volta di Sapaio, fondata nel 1999 a Bolgheri da Massimo Piccin, ingegnere di origini venete che ha trasformato un progetto di vita in una delle realtà più interessanti della denominazione. L’azienda nasce dall’ascolto e dal rispetto del territorio: i 25 ettari vitati tra Bolgheri e Bibbona sono coltivati in regime biologico dal 2017. Le due etichette signature il Toscana IGT Sapaio e il Bolgheri DOC Volpolo sono espressioni dei grandi vitigni bordolesi Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot e Petit Verdot. Chiude il ciclo degli Epicurean Circles, giovedì 10 settembre, la Tenuta La Massa, azienda  nata dal sogno di Gian Paolo Motta a Panzano in Chianti. Nella Conca d’Oro, tra vigneti esposti e una straordinaria varietà di suoli, la tenuta ha costruito la sua identità attraverso una ricerca meticolosa del terroir e delle singole parcelle.

I suoi vini -La Massa, Giorgio Primo, Carla 6 e Asiram – raccontano l’incontro tra il carattere toscano e l’eleganza internazionale dei grandi bordolesi, oggi riconosciuti anche sulla scena mondiale grazie alla prestigiosa Place de Bordeaux. In ogni data, dopo cena, gli ospiti potranno incontrare il produttore nei giardini della villa e nell’area longue del bar per un momento di conversazione e degustazione di alcune etichette.

 La Scuola di Musica di Fiesole firma, invece, il concerto di giovedì 17 settembre con un quartetto voce, tromba, chitarra e basso, mentre giovedì 24 settembre chiude il format il calendario "I giardini della Dolce Villa" con Bloom Ink creativa firmata da Betty Soldi. Attraverso il progetto Inksperiences, Soldi guida i partecipanti in un percorso che trasforma pensieri e parole in gesto creativo, secondo l’ideale rinascimentale della scrittura manuale come momenti di crescita personale. L’esperienza si svolge dalle 17.30 alle 19.00 ed è seguita da un momento di networking con drink e tapas.