Costume e Società
Poggibonsi, Colle, Chianti e...
Poggibonsi rende omaggio a Giulio Gambelli a 100 anni dalla nascita
La città di Poggibonsi celebra Giulio Gambelli, Bicchierino, maestro del Sangiovese, in occasione del centenario dalla sua nascita, avvenuta il 24 marzo del 1925
Poggibonsi, Colle, Chianti e...
I cantuccini di Prato
I cantuccini di Prato sono i famosi biscotti croccanti e granulosi con tante mandorle, orgoglio di tutta la regione. Il 37% dei cantuccini di Prato, prodotti dai
Food
Paste su i' conigliolo e altre specialità poggibonsesi: serata valdelsana da Alcide
Venerdì 14 marzo, cena per ricordare Giulio Gambelli, in arte “Bicchierino” a 100 anni dalla nascita. Parte del ricavato destinato alla famiglia di Davide Papaccioli
Poggibonsi, Colle, Chianti e...
San Casciano, il Ministero assegna al Comune il riconoscimento di 'mensa biologica'
Il sindaco Roberto Ciappi: “Siamo felici di questo importante traguardo, per noi è fondamentale rendere il momento del cibo un’occasione gastronomica di qualità e sostenibilità”
CartaVetrata
La misura della sensibilità
Riflessione molto personale su quanto sentito in consiglio comunale e sul dibattito seguente. Una trentina di anni fa ero a New York, dove per alcune settimane ho vissuto a Manhattan
CartaVetrata
A Natale, è vero, siamo tutti più buoni
Sarà per questo che le querele annunciate tardano ad arrivare. Ormai è un mese che aspetto di ricevere una querela per un articolo che non ho scritto. Probabilmente dovrò aspettare che
Cultura
Paolo Bartalini e Roberto Gonnelli riversano note alla Taverna d'Arrigo
La Taverna d'Arrigo VII torna ad ospitare gli eventi di Sottovoci. E lo fa domani, 27 dicembre, con un
CartaVetrata
Il peso delle offese. Hate speech, chi lo pratica e chi lo subisce
Maldestro tentativo di applicare le regole della psicologia spicciola al marasma politico, seppur di una piccola città. L’altra sera, non sentendomi molto bene, ho assistito alla seduta del Consiglio comunale on line.
Costume e Società
Tra Cacciucco di Cinta Senese Dop e Tortelli di Mortadella di Prato Igp si avvicina il Radicondoli Christmas Market
Più di 20 tra chef e ristoratori locali presenteranno nello street food natalizio piatti con prodotti Dop e Igp della Toscana, insieme, per la prima volta, nei menù degli chef.
Costume e Società
23 grandi personalità tra chef stellati e ristoratori nel Radicondoli Christmas Market
Presenteranno nello street food natalizio piatti con prodotti Dop e Igp della Toscana, insieme, per la prima volta, nei menù degli chef.
Food